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最容易被忽略的3种绝好蔬菜,能护肝解毒、防癌抗衰,值得多吃

未知 2019-09-09 18:25

最容易被忽略的3种绝好蔬菜,能护肝解毒、防癌抗衰,值得多吃!

1、芹菜

芹菜叶里的钙含量比茎要高2倍,多吃芹菜叶,可预防骨质疏松,对孩子来说,能促进骨骼生长。芹菜叶里有大量的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,可起到润肠通便的效果。

2、卷心菜

卷心菜中含有丰富的萝卜硫素,这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶。进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。

3、洋葱

洋葱中的硒元素是一种抗氧化剂,能刺激人体免疫反应,从而抑制癌细胞的分裂和生长,癌症发生率就会大大下降。所以,洋葱又是抗癌的药用食物。 常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%,因胃癌致死者少30%。

最容易被忽略的3种绝好蔬菜,能护肝解毒、防癌抗衰,值得多吃

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