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紧急通知:吃了等于吃硫酸!这东西大量上市,买之前一定要看清楚

未知 2019-10-28 14:36

你知道吗,现在市面上出现了一种名为硫酸椒的毒辣椒!

这种毒辣椒表面颜色相当鲜艳,让你看来就“欲罢不能”。不过,如果辣椒长时间与硫磺接触,会大量的产生一种成分——二氧化硫。光看成分就知道,这不是个好东西。

云南省第一人民医院(昆华医院)临床营养科洪晶安主任说,如果人体食用硫酸椒将可能会对人体造成以下4点伤害:

NO.1损害呼吸道

二氧化硫是一种有腐蚀性的气体,其进入体内会在粘膜上生成亚硫酸 、硫酸和硫酸盐,损伤呼吸道粘膜,对支气管和肺脏产生刺激作用,使肺组织受到伤害。

NO.2损害消化系统

伤了呼吸道之后自然就盯上了消化系统,二氧化硫在人体中遇水产生的亚硫酸,会破坏我们的食道和肠胃,甚至整个消化系统,严重的甚至会让人患上胃癌、肠癌……

NO.3影响代谢

既然消化系统都不得安宁了,那我们的代谢,肯定要出问题。这里告诉大家,二氧化硫是可以被吸入血液的,而血液的流动,让二氧化硫对我们全身都能造成毒副作用。

它能破坏酶的活力,明显影响碳水化合物及蛋白质的代谢,妨碍机体正常运转。

NO.4引发中毒

硫磺中还含有很多的铅、铊等重金属元素及砷元素,在熏制过程中会产生具有挥发性的铅蒸汽、氧化砷、氧化铊等有毒物质,它们会残留在食物上,如果过多食用,可能引发中毒。

3招辨别毒辣椒

1.看颜色

毒辣椒颜色鲜艳,非常光亮,且没有斑点,籽是白色的。而正常辣椒干燥后呈暗红色,籽呈黄色。

2.用手搓

将一些辣椒放手上搓几下,如果你的手染上了黄色,那就说明可能是毒辣椒。

3.闻气味

辣椒的味道我们都知道有属于其专属的辣味,但如果你闻到刺鼻气味,那就说明其是毒辣椒。

这些食物也要小心购买

01

黄花菜:颜色鲜艳的要谨慎

黄花菜如果颜色特别亮丽,就说明可能被硫酸熏制过的,正常的黄花菜呈黄色或棕黄色。

02

海带:太绿的要谨慎

正常的海带晾干后偏黄褐色,表面有白色粉末结晶。

如果太绿就很有可能是被硫酸铜或碱性品绿溶液浸泡过,食用后,可能会引起恶心、呕吐、呕血、黑便等症状,严重的还会造成肾损伤和溶血,引起急性肾功能衰竭和尿毒症。

03

木耳:两面黑的要谨慎

相信大家都听过黑木耳,老司机们不要多想,没错,木耳本身就是黑色的,但并不是两面黑,如果正面是黑褐色或黄褐色,背面就应该是灰白色,且闻起来有一股淡香味。

反之,如果两面黑,且闻起来有一股墨水味,就说明可能被硫酸镁浸泡过。这种“黑木耳”吃起来又苦又涩,吃完后可能会拉肚子,如果肾功能障碍的患者食用,还会导致镁中毒,引起胃痛、虚脱、呼吸困难等。

04

豆芽:太粗的要谨慎

针对同一品种的豆芽而言,正常的豆芽芽身挺直稍细、脆嫩、光泽较白,掐断后无水分冒出;根部发育良好,无烂根。

如果豆芽芽身粗壮,色泽灰白,根短、少根或无根,掐断后有水分流出,且豆瓣发蓝,则说明这种豆芽可能是用化肥浸泡过的。

05

蘑菇:雪白的要谨慎

作为山珍之城的云南来说,蘑菇是我们一年四季都能吃到的,正常的蘑菇都会带上草木灰,且不会是完全的雪白,摸上去也有一种黏糊糊的感觉。

反之,如果你买到或看到的蘑菇呈太白且干干净净,摸着也不粘,就很有可能是被漂白过。

06

腐竹:白亮的要谨慎

好的腐竹颜色淡黄,油亮有光泽,质地较脆,有浓郁的豆香味。

太白的腐竹可能添加了“吊白块”,这是一种有强致癌效果的工业增白剂,对人体的肺、肝脏和肾脏损害极大,普通人经口摄入纯吊白块10克就会中毒致死。

如果腐竹比较有韧性,则可能是添加了硼砂,如果短时间摄入过多,可能导致急性中毒;如果是长时间摄入,则可能造成累积性损害,对人体生殖、发育和内分泌系统均有毒性影响。

07

毛肚:太白的要谨慎

毛肚是吃火锅必不可少的,正常的毛肚颜色为黄色或褐色或黑色。如果你在购买或吃火锅时,发现毛肚太白,其就有可能是被双氧水、甲醛、烧碱等漂白过的,食用后轻则出现呕吐、胸闷等症状,严重的会导致中毒,甚至致癌。

08

熟食:太红的要谨慎

做饭的都知道,肉煮熟后是灰白色的。所以,如果在菜市场买到从里到外都呈红色的肉时,就要注意了,其可能是添加过亚硝酸盐,国家有明确规定,亚硝酸盐是不能添加到食物中的,如果食用过多,最轻的都会引起中毒,严重的甚至会致癌和造成生命安全。

09

荔枝:颜色过红的要谨慎

荔枝是大部分人都喜欢吃的水果,但我们都知道,荔枝并不好保存,因此,有些商家为了其能卖出去,就用盐酸或稀硫酸侵泡,以保证荔枝颜色鲜艳。

如果人食用被盐酸或稀硫酸侵泡的荔枝后,会伤害食道和胃肠道,轻微的只是呕吐、拉肚子、恶心……,但严重的,会致死。

总结来说,表面太过光鲜亮丽的,且有刺鼻性气味的请一定不要购买。

同时,遇到以上9种情况,也请一定要及时报警。

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